da Frattin - Escursionisti del Gusto | Feb 15, 2021 | alpeggio, informazioni, Veneto
Cima Larici è il formaggio di alpeggio prodotto solo per gli Escursionisti del Gusto e prende il nome dal luogo in cui nasce. La zona Cima Larici si trova in provincia di Vicenza, nella zona “alta” dell’Altopiano dei sette comuni. È al margine settentrionale delle... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Gen 25, 2021 | alpeggio, informazioni, Veneto
Il Cima Portule è uno dei nostri migliori formaggi naturali di alpeggio, prodotto in montagna solo per gli Escursionisti del Gusto. È un formaggio di montagna, mezzano o stagionato, preparato con latte crudo e lavorato artigianalmente in estate, tra luglio e... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Gen 12, 2021 | alpeggio, gusto, informazioni, ricetta, Veneto
La montagna d’inverno è un posto magico. La neve ricopre tutto con il suo manto candido, il freddo pungente adorna i rami spogli con cristalli di rugiada e la legna che arde nei camini e ricopre le pareti delle baite scioglie il cuore e scalda le mani infreddolite.... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Nov 24, 2020 | alpeggio, informazioni, Veneto
Nati nel cuore del veneto, tra la zona ai piedi del Monte Grappa e i dintorni dell’altopiano di Asiago da sempre respiriamo l’aria di montagna. Così come i nostri formaggi siamo cresciuti tra i sentieri e i pascoli, tra i crinali scoscesi e le creste soleggiate.... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Nov 3, 2020 | alpeggio, escursioni, informazioni, Veneto
Come si arriva in vetta? Con fatica, tenacia, prove e a volte fallimenti che ti buttano a terra e ti costringono a riprovarci con più convinzione. Quando si parte per un’escursione non si può improvvisare e sperare nella fortuna. Occorre essere preparati, conoscere e... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Ott 20, 2020 | alpeggio, escursioni, informazioni, Veneto
Il modo migliore per imparare qualcosa di nuovo è fare. Il modo migliore per fare qualcosa di buono è osservare, ascoltare e provare e riprovare i gesti che l’esperienza di una vita hanno reso essenziali, semplici e naturali. In questi mesi Abbiamo avviato una... 
