da Frattin - Escursionisti del Gusto | Ott 26, 2020 | alpeggio, informazioni
Parola d’ordine: filiera corta La settimana scorsa, in questo articolo abbiamo raccontato il nuovo sentiero che abbiamo intrapreso con l’inizio di una produzione di nostri formaggi di alpeggio. Oltre alla passione per le cose autentiche che ci spinge a esplorare nuovi... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Ott 20, 2020 | alpeggio, escursioni, informazioni
Il modo migliore per imparare qualcosa di nuovo è fare. Il modo migliore per fare qualcosa di buono è osservare, ascoltare e provare e riprovare i gesti che l’esperienza di una vita hanno reso essenziali, semplici e naturali. In questi mesi Abbiamo avviato una... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Ott 12, 2020 | alpeggio, autunno, informazioni, Piemonte
Il cibo è la nostra fonte di energia e mangiare è un piacere. Per questo scegliere con attenzione gli ingredienti e trovare modi sani gustosi ma anche facili e veloci per soddisfare le esigenze di ogni componente della famiglia è la nostra sfida quotidiana. Scegliere... 
da Frattin - Escursionisti del Gusto | Ott 6, 2020 | autunno, informazioni
È arrivato l’autnno, e si sente. Cosa si mangia di buono? Ogni stagione è bella perché sono parte di una continua metamorfosi di cui anche noi facciamo parte. L’autunno in particolare è il momento del cambiamento in cui la natura ci ricorda di alleggerire,... 
