Escursionisti del gusto

Alla ricerca della genuinità

Siamo una famiglia

alla ricerca di cibi buoni e sani da portare in tavola ogni giorno

Scegliamo con attenzione i nostri prodotti

perché sappiamo quanto è importante prendersi cura della propria famiglia

Escursionisti del gusto

alla ricerca della genuinità

Siamo una famiglia

alla ricerca di cibi buoni e sani da portare in tavola ogni giorno

Scegliamo con attenzione i nostri prodotti

perché sappiamo quanto è importante prendersi cura della propria famiglia

Siamo Escursionisti del Gusto perché

Esploriamo il territorio alla ricerca di prodotti autentici, fatti con ingredienti naturali e lavorati secondo la tradizione, per portare ogni giorno sulle tavole di tutte le famiglie la bontà della natura

Per trovare la genuinità

siamo arrivati fino a 1500mt di quota; qui abbiamo selezionato i migliori formaggi di malga, prodotti con il latte ricco e profumato delle mucche lasciate libere al pascolo

Cosa Cerchiamo?



FRESCHEZZA



PRODOTTI NATURALI



SAPORE AUTENTICO



QUALITÀ CERTIFICATA

Siediti a tavola con noi!

Ci piacciono le cose semplici, naturali e autentiche

Dalla Malga, scelti da Elia

Ci siamo spinti fino a 1500mt di quota per selezionare formaggi artigianali, prodotti nel rispetto della tradizione attraverso metodi certificati e materie prime controllate

Dalla Caneva, scelti da Maurizio

Genuini come quelli fatti in casa, certificati e garantiti da controlli qualitativi, per farti riscoprire il piacere della buona tavola. Prendiamo solo il meglio della tradizione e lo serviamo con la certezza di un prodotto controllato e garantito in ogni aspetto.

Dalla Dispensa di Giada

Riscopriamo le materie prime antiche, lavorate delicatamente nel rispetto delle loro proprietà nutritive. La nostra dispensa contiene gli ingredienti semplici e le specialità della tradizione per aiutarti a creare ricette gustose e genuine

Dalla Cucina di Miriam

Abbiamo scoperto il cassetto dove le nostre nonne custodivano le loro migliori ricette; le abbiamo preparate e te le portiamo già pronte da condividere in ogni occasione

Mercati Settimanali

Prodotti Selezionati

Famiglie Soddisfatte

anni di esperienza

Puoi smettere di cercare, il meglio te lo portiamo noi

Ogni settimana ti portiamo tutta la bontà che la natura e la tradizione ci offrono



Ingredienti semplici



Rispetto della Tradizione



Sapori semplicemente buoni

…per condividere momenti autentici

Notizie freschissime dal nostro Blog

I benefici del burro chiarificato

Ott 5, 2021 | informazioni

Rientrato nelle dispense recentemente con la definizione più esotica di burro ghee, il burro chiarificato è da sempre utilizzato in cucina per le sue proprietà e le caratteristiche uniche. Un alimento antico, che i nostri nonni conoscevano bene e producevano in casa,...

Burro di centrifuga: il sapore della tradizione

Set 27, 2021 | informazioni

Il burro di centrifuga: l'antica lavorazione del burro. Il burro è un alimento così familiare da farci pensare di conoscerne già perfettamente tutte le caratteristiche e i benefici. In realtà di burro non ce n'è uno solo, ne esistono diversi tipi le cui...

Il burro: una storia di antica genuinità

Set 14, 2021 | informazioni

Il burro per ogni escursionista è consiederato "l'oro di montagna", la più buona espressione della lavorazione del latte in alpeggio, un tesoro da non lasciarsi sfuggire quando si arriva in malga. Ma oltre essere un prodotto delizioso e prezioso, il burro è anche uno...

« Post precedenti

vacca al pascolo in alpeggio monte cesen

vacche al pascolo in alpeggio monte cesen

Vieni a conoscerci

Miriam

Fondatrice e Titolare dell'azienda

Moglie e mamma, ha fondato questa attività perché da sempre attenta al benessere della famiglia e, da grande appassionata di cucina, sa quanto sia importante avere materie prime genuine da portare ogni giorno in tavola. Dal 2000 accoglie tutti i suoi clienti con un sorriso sincero e consigli creativi per far diventare anche le ricette tradizionali un po’ più speciali

Maurizio

co-fondatore e socio titolare

Spontaneo, pratico e instancabile; la sua grande passione è l’arrampicata perché gli permette di scoprire luoghi in cui la natura regna incontaminata. Nel suo lavoro ricerca i sapori autentici, non modificati dall’intervento artificiale dell’uomo. Si emoziona per un buon bicchiere di latte appena munto e ogni giorno porta i suoi prodotti nelle piazze per condividere questa esperienza con le persone che incontra.

Elia

socio titolare

Curioso e intraprendente, alla ricerca dell’eccellenza. Non si accontenta della prima cosa che trova, e nella sua instancabile ricerca si spinge sempre più in là per arrivare dove pochi altri sono riusciti, così nel lavoro come nella sua passione per l’arrampicata. Con papà Maurizio organizza le loro escursioni per assaporare la natura nella sua forma più autentica. Qualsiasi cosa il cliente chieda, lui procura solo il meglio.

Giada

socio titolare

Tenace, precisa ed energica. riesce a mettere il massimo impegno in tutto quello che fa. Nello studio e nel lavoro mette a fuoco gli obiettivi e da il massimo per raggiungerli. Scrupolosa nella selezione dei prodotti, controlla i certificati e le tabelle nutrizionali, e non accetta compromessi sulla qualità. Con lei dietro al bancone potete stare sicuri di trovare solo l’eccellenza e niente di meno.

Ti aspettiamo qui

LUNEDÌ - Mirano

MARTEDÌ - Carrè

MARTEDÌ - Prata di Pordenone

MERCOLEDÌ - Dueville

MERCOLEDÌ - Limena

GIOVEDÌ - Mira

GIOVEDÌ - Scaltenigo

VENERDÌ - Tencarola

SABATO - Caldogno

SABATO - San Stino di Livenza

LUNEDÌ: a Mirano in piazza dei Martiri

MARTEDÌ: A Carrè in piazza Municipio e a Prata di Pordenone in piazza Wanda Mayer

MERCOLEDÌ: A Dueville in piazza Monza e a Limena in via delle Industrie

GIOVEDÌ: A Mira Riviera San Trentin e a Scaltenigo in via Scaltenigo 118

VENERDÌ: A Tencarola in via Spalato

SABATO: a Caldogno in piazza Europa e a San Stino di Livenza in piazza Goldoni

Lavoriamo solo con aziende che condividono i nostri valori